Картофельная пицца на сковороде за 10 минут – пошаговый рецепт с фотографиями

ТОП-4 рецепта с фото приготовления картофельной пиццы в домашних условиях. Секреты и советы поваров. Видео-рецепты.

Описание приготовления:

Любая хозяйка часто мучается вопросом, что бы такого приготовить на обед или ужин, чтобы были довольны все домочадцы. Если половина вашей семьи требует драников, а вторая настаивает на пицце, есть компромиссное решение. Я расскажу вам, как приготовить картофельную пиццу на сковороде. Рецепт простой, начинку для пиццы можно составлять по своему вкусу.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Картофель / Молочные продукты / Сыр
Блюдо: Выпечка / Пицца

Ингредиенты

Картофель – 2 шт.

Лук – 0,5 шт.

Сметана – 1 ст.л.

Яйцо – 1 шт. по желанию

Колбаса вареная – 50 г

Колбаса п/к – до 50 г

Сыр сулугуни – до 100 г

Помидор – 0,5-1 шт.

Кетчуп – 1 ст.л.

Чеснок или сванская соль – по вкусу

Растительное масло – для жарки

Свежая зелень – по вкусу

  • 148 кКал
  • 30 мин.
  • 30 мин.

Томатный сок в мультиварке

Рецепт: Томатный сок в мультиварке

Категория: Напитки Безалкогольные напитки Сок

Томатный сок в домашних условиях можно с легкостью приготовить даже без добавления соли, сахара и специй. Но такой вариант напитка (без консервации) долго сохранить не удастся. Готовый сок необходимо использовать в течении 48 часов или заморозить для дальнейшего приготовления разнообразных соусов, подливок и т. д…

Помидор Специи Соль

Рецепт: Тыквенно-морковный рисовый гарнир/каша

Оцените рецепт

Рейтинг 4.86 из 5
на основе 22 голосов

Как и зачем оценивать рецепт?

Аймкук

Аймкук

Ржаной хлеб  

Рецепт: Ржаной хлеб

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Заинтересовалась я последнее время хлебом из ржаной муки, на сайте есть рецепты, но они или с закваской или с большим количеством пшеничной муки. Этот рецепт увидела на упаковке с ржаной мукой, пекла уже три раза, теперь хочу поделиться и с вами.

Мука ржаная Мука пшеничная Вода Дрожжи Соль Кориандр Зира Сахар Уксус Масло растительное

Рецепт: Блины на пиве с сыром и зеленью

Ингредиенты:

  • Картофель  — 2 Штуки (среднего размера)
  • Яйца  — 1 Штука
  • Мука пшеничная  — 2 Ст. ложки
  • Сыр  — 50 Грамм
  • Колбаса  — 50-70 Грамм (любая)
  • Перец болгарский  — 1 Ломтик
  • Шпинат  — 10 Штук (листиков)
  • Соль  — 1/4 Чайных ложки
  • Перец черный молотый  — 1-2 Щепоток
  • Растительное масло  — 1 Ст. ложка
  • Кетчуп  — 2 Чайных ложки

Количество порций: 1-2

Похожие рецепты

Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?

Чтобы тесто не подгорело, нужно в духовку поставить миску с водой. При этом не имеет значения, о каком тесте идет речь. Это может быть любое тесто: пресное, дрожжевое, бисквитное, песочное, заварное,…

  • Читать полностью
Как работать с дрожжевым тестомКак работать с дрожжевым тестом

Существует масса рецептов приготовления дрожжевого теста для несладкой выпечки, и все они вкусны и восхитительны, но как сделать любой рецепт нашего теста идеальным? Очень просто, для этого нужно при…

  • Читать полностью
Как панировать картофельные шарики?Как панировать картофельные шарики?

Чтобы шарики из картофельного пюре получились максимально вкусными и красивыми, их сначала нужно запанировать во взбитом яичном белке. А затем обвалять в рисовой муке.

  • Читать полностью
Чтобы дрожжевое тесто стало более воздушным…Чтобы дрожжевое тесто стало более воздушным...

Чтобы дрожжевое тесто стало еще воздушней, положите в него натертый на мелкой терке остывший отварной картофель в расчете: на один килограмм муки взять две или три картофелины.

  • Читать полностью
Как улучшить вкус жареного картофеля?Как улучшить вкус жареного картофеля?

Чтобы вкус жареного картофеля стал еще лучше, опустите его в горячую воду, затем дайте обсохнуть. А после уже выкладывайте в масло на сильно прогретую сковороду. Когда картофель начнет подрумяниватьс…

  • Читать полностью
Чтобы картофель в мундире не разварился…Чтобы картофель в мундире не разварился...

Не разварится картофелю в мундире поможет соль. Для этого посолите воду чуть больше, чем обычно.

  • Читать полностью

Как приготовить “Картофельная пицца на сковороде”

Картофельная пицца на сковороде - фото шаг 1

Подготовим ингредиенты. Очистим картофель, помоем и высушим листья шпината. Нарежем на кубики колбасу и болгарский перец. Сыр натираем на терке.

Картофельная пицца на сковороде - фото шаг 2

Картофель натираем на терке для драников.

Картофельная пицца на сковороде - фото шаг 3

Добавим яйцо, муку, соль и перец, перемешиваем.

Картофельная пицца на сковороде - фото шаг 4

Хорошо разогреваем сковороду с растительным маслом и выкладываем картофельную массу. Разравниваем. Диаметр сковороды — 22 см.

Картофельная пицца на сковороде - фото шаг 5

Переворачиваем картофельную лепешку, когда оно хорошо поджарится, и уменьшаем огонь.

Картофельная пицца на сковороде - фото шаг 6

Смазываем кетчупом.

Картофельная пицца на сковороде - фото шаг 7

Распределяем кусочки перца и колбасы.

Картофельная пицца на сковороде - фото шаг 8

Добавим измельченные листья шпината и посыпаем сыром.

Картофельная пицца на сковороде - фото шаг 9

Накрываем крышкой и готовим до тех пор, пока нижняя сторона нашей пиццы не подрумянится, а сыр не растает.

Картофельная пицца на сковороде - фото шаг 10

И вот наша пицца готова! Довольны все!

Картофельная пицца на сковороде - фото шаг 11

Нежная и поджаристая основа и вкусная начинка — отличное блюдо!

Оценить рецепт Картофельная пицца на сковороде:

средняя оценка: 5.0, всего голосов: 4

Я приготовил(а)
Редакция рекомендует: Похожие рецепты:
Подборки рецептов:

empty.gif

Вкусный, легкий и красивый завтрак  

Рецепт: Вкусный, легкий и красивый завтрак

Категория: Закуски Закуски из яиц

Омлет с помидорами в духовке

Яйцо куриное Молоко Помидор Масло растительное Соль Перец черный Укроп

Рецепт: Пудинг из семян чиа
Загрузка ...
Горгонзола