Если вы ищете легкую и вкусную закуску, то веррин из перца с горгонзолой от Лазерсона идеальный вариант для вас. Это простой и доступный рецепт, который можно готовить в домашних условиях.
Содержание
Рецепт веррина из перца с горгонзолой
Ингредиенты:
- 6 средних перцев
- 200 г горгонзолы (ветчины или колбасы)
- 1 ч.л. масла
- соль, черный молотый перец по вкусу
Процесс приготовления:
- Очистите и нарежьте перцы на тонкие колечки.
- В кастрюле нагрейте масло и добавьте перцы. Посолите и посыпьте черным молотым перцем по вкусу. Обжарьте перцы до мягкости и золотистого цвета, примерно 5-7 минут.
- Добавьте нарезанную горгонзолу и продолжайте жарить, пока горгонзола не станет золотистой, около 10 минут.
- Переложите веррин в блюдо и остудите.
Дополнительные рецепты
Веррин из перца с горгонзолой и сыром
- Добавьте нарезанный сыр вместе с горгонзолой в конце процесса обжарки.
- Подавайте веррин с горгонзолой и сыром свежим или подогретым.
Веррин из перца с горгонзолой и грибами
- Добавьте нарезанные грибы вместе с перцами в начале процесса обжарки.
- Подавайте веррин с горгонзолой и грибами свежим или подогретым.
Веррин из перца с горгонзолой – это простой и вкусный рецепт, который может быть использован как для домашнего ужина, так и для вечеринки с друзьями. С его помощью можно создать множество вариантов закуски, добавляя различные ингредиенты, такие как сыр или грибы. Все, что вам нужно – это несколько простых ингредиентов и несколько минут времени, чтобы приготовить вкусный и сытный веррин.
