Сыр Белпер Кнолле – СЫР – купить с доставкой по Москве в интернет-магазине ВИТАМИНЫ

Белпер кнолле: купить с доставкой по Москве и МО в интернет-магазине фермерских продуктов “Ферматека”. Скидки на большие заказы!

О сыре

Белпéр Кноллé — твёрдый пикантный сыр из коровьего молока, изготовленный в Нижегородской области по швейцарской технологии.

Приставка «Белпер» в названии отсылает к швейцарскому Belper Knolle и говорит о содержании чёрного перца и чеснока в корочке из смеси специй, покрывающей сыр.

Несмотря на швейцарское происхождение рецептуры, Белпер Кнолле обладает поистине русским характером.

Влажное, рассыпчатое тело цвета слоновой кости источает ароматы развалов с соленьями.

Вкус у сочной мякоти острый с цитрусовой кислинкой, с привкусом рассола и молодого чеснока.

Корочка сыра Белпер Кнолле обсыпана деликатными специями: чабером, розмарином и можжевельником.

Фермерские продукты с доставкой в Москве и МО

  • Мой аккаунт
  • Оформление заказа
  • Wishlist

Добро пожаловать в магазин!

  • Привет
  • Войти
Корзина (0 товар) руб.
  • В ваше корзине нет товаров
  • Итог: руб.
Ферматека
  • Телефон:
  • +7 (926) 535-03-30
  • Главная
  • Каталог товаров
  • О нас
  • Производители
  • Доставка и оплата
  • Контакты
  1. Главная
  2. Каталог товаров интернет-магазина «Ферматека»
  3. Сыр домашний
  4. Твердые сыры
  5. Белпер Кнолле
(0 отзывов)

200 руб.

Количество

Количество

Отложенные

Сравнить

Категории: Сыр домашний, Сыроварня “Крестьянин Зосима”, Твердые сыры

Твердый швейцарский сыр в специях, выдержка 6 месяцев.

Указана цена за один сырный шарик.

С этим часто покупают

Отложенные

Канестрато (6 месяцев и старше), 100 г

(за 100 г)

(0)

200 руб.

В корзину

Из козьего молока

Отложенные

Манчего, 100 г

(за 100 г)

(0)

320 руб.

В корзину
Отложенные

Канестрато (до 24 недель), 100 г

(за 100 г)

(0)

200 руб.

В корзину
Отзывы

0 голосов

5 Звезда

0%

4 Звезда

0%

3 Звезда

0%

2 Звезда

0%

1 Звезда

0%

Отзывы

Напишите первый отзыв.

Написать отзыв

Напишите первый отзыв о товаре “Белпер Кнолле” Отменить ответ

Оценить

Сохранить моё имя, email и адрес сайта в этом браузере для последующих моих комментариев.

Гарантия вкуса

Ценность ВИТАМИНОВ в том, что мы стремимся предложить вам по-настоящему вкусные фрукты и овощи. Мы ежедневно отбираем у проверенных поставщиков лучшие сорта со всего мира. Индивидуально подходим к каждому продукту в вашем заказе: тщательно отбираем, если необходимо, дозреваем до оптимальной спелости. Предъявляя столь высокие требования к вкусу, мы несем за него ответственность и предлагаем услугу ГАРАНТИИ ВКУСА. Это значит, что если по каким-то причинам вас не устроил тот или иной продукт, мы без лишних уточнений вернем вам деньги либо заменим его при следующем заказе.

О товаре

Вид продукта Полутвердые

Вес нетто 0.13

Объем, л 0.13

ТУ/ГОСТ ТУ 9225-271-37676459-2015

Срок хранения 30 дней

Температура хранения, мин °C 2

Температура хранения, макс °C 6

Пищевая ценность

  • Белки

    27.5

  • Жиры

    40.3

  • Углеводы

    1.4

Оборудование

  • Термометр для молока с щупом;
  • Дренажный мешок на 3 л (можно использовать марлю);
  • Мерные ложки;
  • Дренажный коврик.

Энергетическая ценность

  • кКал

    478

  • кДж

    2001.29

Состав

цельное пастеризованное коровье молоко, мезофильные молочнокислые микроорганизмы, молокосвертывающий фермент микробиологического (неживотного) происхождения, уплотнитель — хлористый кальций, соль поваренная пищевая, черный перец молотый, чеснок свежий

Информация

Условия хранения

Хранить при температуре от +2 до +6 С и относительной влажности воздуха 80-85 %.

Рекомендуемая температура хранения

от +2 до +6С

Рекомендации по приготовлению

Сыр можно употреблять в чистом виде. Также сыр станет оригинальным элементом любой сырной тарелки. В тертом или колотом виде сыр можно использовать при приготовлении ризотто, фондю, пасты, пиццы, супов, салатов и соусов.

Адрес производства

Via della Fornace, 131 – 31023 Castelminio di Resana ( TV) Италия

Загрузка ...
Горгонзола