На самый обычный обед или ужин можно приготовить из привычных ингредиентов оригинальное блюдо. Хотите удивить близких? Тогда сделайте эту интересную вермишель с сосиской в домашних условиях.
Описание приготовления:
Классический рецепт вермишели с сосиской можно слегка изменить, получив новое аппетитное блюдо для всей семьи. При желании его перед подачей можно дополнить тертым сыром, любимым соусом или зеленью по вкусу.
Ингредиенты
- сосиски- по 2 на человека
- пачка спагетти
- соль
- сливосное масло
- кетчуп(любой соус )
Ингредиенты
Спагетти – 200 грамм;
Сосиски – 4 шт;
Масло сливочное – 1 ч.ложка;
Соль – по вкусу.
- 342 кКал
- 20 мин.
- 20 мин.
LiveInternetLiveInternet
—Рубрики
- кулинария — сладкая выпечка (248)
- бисквиты (16)
- заварное тесто (1)
- кексы (21)
- кремы, глазури. (23)
- песочное тесто и изделия из него (3)
- печенье (53)
- рулеты (14)
- слоёное тесто и выпечка из него (33)
- тесто (27)
- торты, пирожное (81)
- очень нравиться (25)
- очень нравиться вязание (20)
- очень нравиться кулинария (4)
- сайты.сайты. сайты (9)
- ШИТЬЁ—- ОДЕЖДА (8)
- МОДА.СТИЛЬ. ОДЕЖДА. (6)
- украшения своими руками (1)
- хозяйке на заметку (4)
- всё для ремонта (2)
- всё о компьютере (45)
- программы (1)
- всё для дома (78)
- дом. мыловарение, средства для ухода за дом. утв (32)
- рукоделие (43)
- вяжем крючком (322)
- ленточное кружево (51)
- вязание крючком без отрыва нити (16)
- ирландское кружево (4)
- жакеты. кардиганы,кофточки (19)
- майки, топы, (40)
- пуловеры ,джемпера (71)
- разное—крючок (20)
- туники, платья (67)
- узоры—крючком (46)
- вязание (128)
- журналы по вязанию (48)
- вязание на вилке (10)
- сайты по вязанию (4)
- советы по вязанию (40)
- вязание спицами (442)
- болеро (4)
- вяжем мужчинам (8)
- жакеты. кардиганы,кофточки (89)
- жилетки (37)
- майки, топы (46)
- одежда для полных (47)
- одежда для детей (41)
- пуловеры,джемпера (77)
- разная мелочь: шарфы, шапки, носки, перчатки. (31)
- туники (59)
- узоры спицами (20)
- животные (1)
- заговоры ,молитвы,гадания (9)
- ДЛЯ ДЕТЕЙ— ИГРЫ, КНИЖКИ, РАСКРАСКИ И Т.Д. (6)
- игры, конкурсы, развлечения. (1)
- интерьер (11)
- красота и здоровье (148)
- волосы и уход за ними (22)
- кожа и уход за нею ( кремы,скрабы и т.д) (17)
- ноги и уход за ними (5)
- диеты (43)
- косметика (18)
- маникюр и уход за руками (16)
- рецепты (36)
- кулинария (1046)
- новый год (52)
- пасха (33)
- кулинария — блюда в микроволновке (14)
- блюда в горшочках (4)
- кулинарные хитрости (2)
- 23 февраля (2)
- 8 марта (1)
- блины блинчики оладьи —разные (14)
- блюда из грибов (5)
- блюда из лаваша (13)
- блюда из макарон (5)
- блюда из мяса (41)
- блюда из рыбы (51)
- блюда из яиц (24)
- блюда из овощей (68)
- блюда из птицы (31)
- Бутерброді (41)
- вторые блюда (15)
- десерты (19)
- закуски (182)
- закусочные тортики (12)
- запеканки,пироги__—разные (23)
- изделия из теста—несладкие (69)
- консервация (135)
- корейская кухня (13)
- напитки,чаи,квас (12)
- пицца (15)
- приправы (7)
- рецепты для пикника (14)
- рулеты разные (8)
- салаты (265)
- сборники рецептов (15)
- соусы,майонезы,подливки (28)
- украшение блюд и сервировка (33)
- чебуреки, МАНТЫ, пельмени, вареники. (11)
- кулинария — изделия из дрожжевого теста (84)
- несладкая сдоба (27)
- сладкая сдоба (44)
- тесто (29)
- хлебобулочные изделия (4)
- лечение народными средствами (145)
- музыка (2)
- оформление дневника (83)
- поделки из солёного теста (2)
- поздравления (4)
- полезные советы (49)
- поэзия (1)
- притчи,афоризмы,статусы (5)
- рамочки на всё (17)
- сад и огород (71)
- фотошоп (97)
- шитьё—для дома (шторы, покрывало.пледы и т.д ) (65)
- это интересно (9)
- юмор (3)
—Поиск по дневнику
—Подписка по e-mail
—Интересы
—Друзья
—Постоянные читатели
—Сообщества
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Для приготовления спагетти с сосисками в томатном соусе подготовьте ингредиенты. Репчатый лук очистите и мелко нарежьте. Сосиски нарежьте шайбочками толщиной около 5 мм.
Шаг 2
Томатную пасту разведите теплой питьевой водой — так, чтобы получилась смесь консистенции томатного сока. Посолите (понадобится около 1/4 ч. л. соли).
Шаг 3
В большой сковороде диаметром около 24 см нагрейте растительное масло. Положите лук и подрумяньте на слабом огне до золотистого цвета, периодически помешивая лопаточкой.
Шаг 4
К жареному луку добавьте сосиски и, помешивая, жарьте 5 минут на среднем огне. Влейте томатную смесь, положите лавровый лист и тушите на слабом огне под крышкой 5 минут.
Шаг 5
Крышку снимите. Чеснок очистите и пропустите через пресс непосредственно в томатную смесь с сосисками. Перемешайте, посолите и поперчите. Можно добавить любые специи по вкусу. Оставьте в теплом месте.
Шаг 6
Сыр натрите на мелкой или средней терке. В большой кастрюле емкостью не менее 3 л доведите до кипения воду. Всыпьте примерно половину чайной ложки соли и перемешайте.
Шаг 7
В кипящую подсоленную воду опустите спагетти. Не ломайте их: просто погружайте в кипящую воду постепенно, по мере размягчения. Варите до состояния «аль денте» (около 10 минут), затем откиньте на дуршлаг.
Шаг 8
Спагетти посыпьте тертым сыром. Залейте томатным соусом с сосисками и перемешивайте до тех пор, пока сыр не расплавится. Сразу подайте на стол. Можно украсить измельченной зеленью.
Полезный совет
Спагетти в томатном соусе получатся особенно вкусными, если их дополнить подкопченными сосисками (или даже заменить охотничьими колбасками) и приправить копченой молотой паприкой.
Кстати
Томатный соус для таких спагетти с сосисками можно приготовить на основе хорошего томатного сока или консервированных протертых томатов. Просто добавьте эти продукты в сковороду к жареному луку и готовьте далее по рецепту.
Время готовки
35 мин
Количество порций
4
Сложность приготовления
легко
Технология
Повод
Устройство
Источник
“Гастрономъ”
Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, пишите
комментарий
, мы обязательно ответим.
Таблица мер и весов Каталог рецептов
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Зимняя паста
Паста — прекрасное зимнее блюдо; сытное и полезное. За счет соуса разнообразие всех вариаций не …
Сосиски в тесте
История сосиски в тесте началась в Германии. Копчёные сосиски в мучной оболочке там именуют …
Макароны с сосисками – рецепты с фото
Не стоит думать, что макароны с сосисками это скучная домашняя еда. Достаточно вспомнить, что …
Рецепты томатного соуса с фото
Томатный соус — густой соус, приготовленный из перетертых томатов. Томатный соус готовят в качестве …
Спагетти и спагеттини – рецепты с фото
Спагетти можно готовить их каждый день: они совершенно не надоедают. А всё потому, что они всегда …
Рецепты с сосисками
Сосиски – блюдо вполне самодостаточное. Этот мясопродукт считается бюджетной заменой мяса, хотя …
легко Спагетти с сосисками Кальмарчики 
средне Спагетти с сосками “Волосатые сосиски” 
средне Спагетти с сосками “А-ля карбонара” 
Как варить сосиски
Как варить сосиски? Да что же это за вопрос такой! Элементарно, — скажете вы, и мы с вами вполне …
легко Гороховый суп с сосисками
Наш гороховый суп с сосисками интересен тем, что готовится не на плите, а в микроволновой печи. …
легко Борщ с сосисками
Если нет времени на классическую версию любимого миллионами супа со свеклой, сварите борщ с …
КОММЕНТАРИИ
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 3 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук
Как приготовить “Вермишель с сосиской”
1. Сосиски необходимо очистить от пленки и нарезать на 2-3 части, в зависимости от размера.
2. В каждый кусочек сосиски нужно аккуратно поместить сырые спагетти. Этот процесс в первый раз может занять довольно много времени, однако на самом деле вермишель с сосиской в домашних условиях делать очень просто.
3. В конечном счете сосиска должна быть хорошо наполнена макаронами. Работать со спагетти гораздо удобнее, но подойдет и обычная вермишель.
4. Подготовить высокую кастрюлю, в которой довести до кипения большое количество воды. Подсолить по вкусу и аккуратно опустить туда сосиски.
5. Вот и весь секрет, как приготовить вермишель с сосиской. Варить на среднем огне около 3-5 минут, а затем аккуратно достать шумовкой и можно подавать к столу.
Оценить рецепт Вермишель с сосиской:
средняя оценка: 4.5, всего голосов: 11
Я приготовил(а)
Редакция рекомендует: Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Спагетти в сосисках
Прежде всего, это очень смешно и очень понравится детям. Подсмотрел на форуме сайта SAY7.
Ингредиенты для «Спагетти в сосисках»:
- Сосиска (молочная) — 2 шт
- Спагетти
- Соль (по вкусу)
Время приготовления: 20 минут
